A medição da densidade de uma amostra é um importante parâmetro de qualidade das matérias-primas e dos produtos acabados. Várias técnicas permitem que a densidade de materiais sólidos, viscosos e líquidos seja determinada com precisão, por exemplo, metais, plásticos, produtos químicos, lubrificantes e alimentos.
Densidade para controle de qualidade
Uma variação de uma matéria-prima, indicada por uma alteração da densidade, pode ter um resultado prejudicial no funcionamento ou na qualidade do produto final. A medição de densidade de matérias-primas pode ser usada para confirmar a pureza do material. Se uma substância foi adulterada com uma alternativa mais barata, a densidade medida do material compósito será diferente da substância pura.
A densidade também pode ser usada para garantir a homogeneidade. Se uma peça fabricada não for homogênea, os principais atributos de desempenho, como resistência e resistência a trincas, podem ser afetados. Por exemplo, uma bolha de ar interna pode fazer com que uma peça falhe quando colocada sob estresse. A amostragem aleatória de peças é uma maneira simples e econômica de monitorar a qualidade contínua.
Por que a Pesagem Precisa é Crucial
Os procedimentos gravimétricos laboratoriais comuns para determinar a densidade são a técnica de flutuabilidade, o princípio de deslocamento e o método do picnômetro.
O método mais utilizado é a técnica de flutuabilidade, que utiliza o princípio de Arquimedes: um corpo imerso em fluido indica uma perda aparente de peso igual ao peso do fluido que desloca. Este princípio antigo, de cerca de 200 aC, é precisamente o que é usado hoje em dia para determinar a densidade gravimetricamente. A medição precisa da densidade, portanto, é altamente dependente de valores de peso precisos. Por exemplo, o sangue contém tampões naturais para manter um pH estável entre 7,35 e 7,45 para que nossas enzimas funcionem corretamente. Como a atividade enzimática varia com o pH, manter um pH constante é essencial em ensaios bioquímicos para garantir que o nível correto de atividade seja observado. Em aplicações comerciais, os tampões podem ser encontrados em xampus para evitar irritação da pele, em loções para bebês para inibir o crescimento de bactérias e em soluções para lentes de contato para garantir que o nível de pH do fluido permaneça compatível com o do olho.
A preparação dos tampões consiste em várias etapas: pesagem dos componentes, dissolução dos componentes, ajuste do pH e reabastecimento até o volume final. Como a proporção do ácido para a base em um tampão está diretamente relacionada ao pH final, é vital pesar os componentes com um alto grau de precisão. Por isso, é importante que os equipamentos utilizados (balança, pipetas e medidor de pH) estejam devidamente calibrados e tenham precisão suficiente.