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Guía para el control de calidad de productos cárnicos, avícolas y mariscos

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Soluciones de inspección inteligente de productos para la industria cárnica, avícola y del marisco

Guía para el control de calidad de productos cárnicos, avícolas y mariscos | Descargar PDF
Guía para el control de calidad de productos cárnicos, avícolas y mariscos | Descargar PDF

Descubra la clave para lograr una calidad y seguridad uniformes de los productos con nuestra guía para el control de calidad de la carne, los productos avícolas y el marisco. En esta detallada guía, se explora el panorama actual de la producción de carne, productos avícolas y mariscos, y los retos habituales a los que se enfrentan los fabricantes. Ofrecemos información orientativa útil sobre cómo puede usar las soluciones avanzadas de inspección de productos en toda la línea de producción para mejorar la calidad y la seguridad de sus productos.

En la guía se abordan las principales preocupaciones que tienen muchos procesadores y fabricantes de carne, productos avícolas y mariscos, entre las que se incluyen:

  • Equipos fiables y robustos que pueden soportar una limpieza frecuente
  • Estrategias para reducir el desperdicio de productos y mantener la rentabilidad
  • Métodos para maximizar el tiempo de actividad, especialmente para productos con una vida útil corta
  • Mejoras en los procesos de gestión de desperdicios para reducir los costes

¿No está seguro de qué solución de inspección de productos es la adecuada para usted? Esta guía puede ayudarle a tomar la decisión correcta.
 

En nuestra guía, descubrirá nuestra amplia gama de soluciones para:

Además, descubra nuestras amplias soluciones de mantenimiento para mantener su equipo funcionando al máximo rendimiento, así como ProdX, nuestra solución de software de conectividad y gestión de datos de inspección que lleva la seguridad alimentaria al siguiente nivel.

 


 

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