 |
Nếu bạn làm việc trong lĩnh vực hóa chất, dược phẩm, thực phẩm hoặc sơn, bạn có thể quen thuộc với những thách thức đặc biệt khi đo pH trong dung môi hữu cơ. Các ion hydro tương tác khác nhau trong các dung môi này, dẫn đến các phép đo không nhất quán và thời gian phản hồi lâu hơn.
Để có được kết quả đo pH chính xác, điều cần thiết là phải hiểu cách thức hoạt động của dung môi hữu cơ — đặc biệt là khi nói đến khả năng trộn lẫn của chúng với nước. Cảm biến pH thông thường, thường được thiết kế cho dung dịch nước, có thể không cắt được nó trong những tình huống này. Ví dụ: chất điện phân KCl trong điện cực pH tiêu chuẩn có thể không hòa trộn tốt với mẫu của bạn. Điều này có thể dẫn đến các kết quả đo bị dao động khiến bạn phải đoán. Hơn nữa, nếu KCl kết tinh, nó có thể làm tắc nghẽn mối nối của điện cực, cắt đứt dòng chảy của chất điện phân và khiến kết quả đo của bạn trở nên không ổn định.
Rõ ràng, việc lựa chọn cảm biến phù hợp là rất quan trọng để đạt được kết quả đáng tin cậy.
Trong sách trắng này, chúng ta sẽ khám phá chi tiết những thách thức này. Chúng tôi sẽ phân tích các yếu tố có thể ảnh hưởng đến chỉ số pH của bạn trong dung môi hữu cơ và cách chúng ảnh hưởng đến kết quả của bạn.
Phần sau đây cung cấp thêm thông tin chi tiết về đo pH trong dung môi hữu cơ và lý do tại sao mức pH chính xác lại quan trọng.
Tại sao việc đo pH trong dung môi hữu cơ lại khó khăn?
Thang đo pH truyền thống từ 0 đến 14 không áp dụng khi đo pH trong dung môi hữu cơ do sự thay đổi về cách phân ly mẫu trong các dung môi khác nhau. Dung môi hữu cơ thường thiếu ion, dẫn đến các phép đo không ổn định đòi hỏi thời gian ổn định lâu hơn. Chất điện phân dạng nước bên ngoài (3M KCl) không thích hợp để sử dụng trong môi trường hữu cơ và phải được thay thế bằng dung dịch ethanol LiCl để có được kết quả đọc ổn định. Các mẫu như vậy yêu cầu hiểu biết thêm để thực hiện phép đo pH và lựa chọn cảm biến là chìa khóa để có được kết quả với độ chính xác được cải thiện.
Cảm biến pH Pro-ISM của InLab® Science là gì và tại sao nó phù hợp để đo pH trong dung môi hữu cơ?
Cảm biến pH InLab® Science Pro-ISM của METTLER TOLEDO được thiết kế đặc biệt cho các ứng dụng không chứa nước. Mối nối ống bọc di động đảm bảo dòng chảy điện phân tham chiếu dễ dàng, đầy đủ vào mẫu và dễ dàng làm sạch trong trường hợp tắc nghẽn. Cảm biến này có thêm ưu điểm là sử dụng hai chất điện phân, trong đó chất điện phân cầu bên ngoài có thể được thay đổi từ dung dịch KCl 3 mol / L thông thường thành 1 mol / L LiCl trong dung dịch ethanol hoặc bất kỳ chất điện phân nào khác khi cần thiết. Những yếu tố này góp phần thu được kết quả đọc ổn định và cho kết quả pH đáng tin cậy.
Để tìm hiểu thêm về những ưu điểm của việc sử dụng cảm biến, hãy đọc sách trắng này.
Độ pH của dung môi hữu cơ được đo ở đâu và tại sao nó lại quan trọng?
Một số ngành công nghiệp, bao gồm sơn và chất tạo màu, mực, dầu, dầu mỏ và hóa dầu, dược phẩm và nhiên liệu sinh học, yêu cầu phải đo pH thường xuyên của các mẫu được phân phối hoặc hòa tan trong dung môi hữu cơ. Đo pH chính xác là rất quan trọng để duy trì chất lượng sản phẩm và tuân thủ các tiêu chuẩn ngành.
Làm thế nào tôi có thể đo độ pH của dung môi hữu cơ?
Các phép đo pH trong dung môi hữu cơ có thể được phân loại thành hai phần: Dung môi hữu cơ được phân loại là dung môi hòa tan trong nước và dung môi không hòa tan với nước. Do đó, các phép đo pH trong các mẫu không chứa nước có thể được phân loại thành hai phần: 1. Đo pH của dung môi hòa tan trong nước, được thực hiện bằng cách nhúng điện cực vào dung môi hoặc hỗn hợp của nó (với nước) 2. Phép đo pH của dung môi hữu cơ không hòa tan trong nước, được thực hiện bằng cách thực hiện chiết xuất dung môi của mẫu trong pha nước với nước khử ion, sau đó là đo pH
Để biết thêm chi tiết, hãy tải xuống bài báo của chúng tôi về đo pH trong dung môi hữu cơ.
