InTap es un medidor portátil de oxígeno disuelto especialmente diseñado para aplicaciones cerveceras. Este vídeo destaca cómo funciona el analizador portátil de OD InTap y cómo se puede usar para ayudar a monitorear y controlar la purga de CO2 de tanques de cerveza.
Con el medidor portátil de oxígeno disuelto InTap, que utiliza la tecnología de desactivación de la fluorescencia óptica, es fácil realizar comprobaciones exactas del oxígeno disuelto en los pasos críticos del proceso.
El analizador portátil de oxígeno disuelto InTap sirve como un práctico instrumento de calibración para los sensores de oxígeno disuelto en línea. Facilita los procedimientos de medición y calibración tanto en el proceso como en el laboratorio.
El seguimiento de los puntos de medición en el medidor portátil de oxígeno disuelto InTap permite a los operarios relacionar fácilmente los datos de hasta 99 puntos de medición diferentes en la producción.
El medidor de OD portátil InTap mide con exactitud hasta niveles de tan solo 2 ppb. Estos valores bajos son óptimos para ayudar a evitar que el producto no cumpla las especificaciones en las líneas de llenado y producción.
Para facilitar la portabilidad en toda su planta de producción, este medidor de OD portátil pesa solo 3,2 kg (7 lb) y es compacto y fácil de transportar de un lugar a otro.
Este medidor de OD portátil facilita el mantenimiento de registros punto por punto con fines de trazabilidad y documentación. InTap tiene la capacidad de guardar estos datos directamente en una unidad USB.
Durante la calibración, el InTap realiza una medición y la comunica directamente al transmisor de su sensor óptico en línea habilitado para conexiones Bluetooth, eliminando así cualquier posibilidad de error.
Este artículo técnico analiza las ventajas de medir el oxígeno disuelto con el nuevo medidor de oxígeno disuelto InTap de METTLER TOLEDO para la elaboración de cerveza. InTap es un medidor de OD portátil en línea con tecnología de medición óptica y es una herramienta ideal para controlar el oxígeno disuelto. Se puede utilizar para mediciones puntuales en depósitos y como unidad de medición temporal en línea en líneas de filtración, mezclado y llenado.
Este artículo técnico explica cómo se puede simplificar la calibración de los sensores de oxígeno disuelto en línea y reducir los errores manuales utilizando un medidor de oxígeno disuelto portátil In-Tap.
En este caso práctico se describe cómo la purga de los depósitos de aclarado de cerveza con dióxido de carbono es un paso importante para mantener el oxígeno fuera de la cerveza; sin embargo utilizar un método basado en el tiempo para realizar la purga puede suponer un desperdicio de CO₂. Para un fabricante de cerveza artesanal estadounidense, el práctico medidor de oxígeno portátil InTap proporciona datos en tiempo real sobre la purga y ha permitido reducir el uso de CO₂.
En esta guía se detalla cómo se puede optimizar la elaboración de cerveza mediante el uso de cinco mediciones críticas dentro del proceso de producción de cerveza.
La conexión, la puesta en marcha y el mantenimiento del analizador de OD portátil InTap™ deben ser realizados exclusivamente por especialistas cualificados y de total conformidad con las instrucciones de este manual de usuario, así como con las normas y reglamentos legales aplicables.
El catálogo de instrumentación analítica en proceso ofrece información general exhaustiva acerca de las soluciones de medición analítica en aplicaciones de líquidos en procesos, control de agua pura y mediciones en fase gaseosa. Los parámetros cubiertos incluyen pH, oxígeno disuelto, CO2 disuelto, conductividad, turbidez y carbono orgánico total.
Le ofrecemos la asistencia y el mantenimiento que necesita su equipo de medición durante toda su vida útil, desde la instalación hasta el mantenimiento preventivo, pasando por la calibración y la reparación del equipo.