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Superare l'effetto del prodotto è una sfida comune per molti produttori di alimenti. L'effetto del prodotto può avere un impatto sulle aziende che producono carne, pollame, frutti di mare, prodotti lattiero-caseari, prodotti da forno, piatti pronti o prodotti confezionati in film metallizzato.
Nella rivelazione di metalli, l'effetto del prodotto si verifica quando il prodotto da ispezionare ha caratteristiche che si comportano come il metallo. Proprietà come l'alto contenuto di acqua, i livelli di sale o l'elevata temperatura del prodotto possono far sì che il metal detector produca falsi scarti.
Tradizionalmente, i produttori riducono la sensibilità del rivelatore di metalli per affrontare l'effetto del prodotto. Tuttavia, questo approccio aumenta il rischio di perdere contaminanti metallici più grandi.
METTLER TOLEDO offre soluzioni per la rivelazione di metalli che aiutano a superare gli effetti del prodotto. La nostra tecnologia è in grado di rivelare contaminanti metallici più piccoli nei prodotti umidi o caldi per ridurre al minimo i falsi scarti e gli sprechi di prodotto.
Scarica la nostra infografica per saperne di più su:
- Che cos'è l'effetto del prodotto?
- Sette fattori chiave che contribuiscono all'effetto del prodotto nella rivelazione di metalli
- L'importanza di superare l'effetto prodotto
- In che modo la tecnologia avanzata di rivelazione dei metalli può ridurre al minimo l'effetto del prodotto
- I vantaggi per i produttori di alimenti
Con l'attuale tecnologia di rivelazione dei metalli, le bolle e i vuoti nel flusso del prodotto non influiscono sulle prestazioni. Superare l'effetto del prodotto è ora possibile in molte applicazioni di lavorazione degli alimenti, non solo in quelle che utilizzano nastri trasportatori.
Scopri come risolvere le sfide dell'effetto del prodotto, migliorare la produttività e proteggere il tuo marchio nell'industria alimentare. Scarica la nostra infografica oggi stesso!
