Non, l’humidité n’est pas seulement de l’eau. Le terme « humidité » englobe toutes les substances volatiles qui s’évaporent lorsqu’elles sont chauffées à une température définie, y compris l’eau, l’alcool, les solvants et d’autres composés. Comprendre cette distinction est crucial pour une analyse précise de l’humidité. Si l’eau est l’analyte de choix, le titrage Karl Fischer est une méthode précise pour mesurer spécifiquement la teneur en eau.

L’humidité joue un rôle essentiel dans la facilité de traitement, la durée de conservation et la qualité globale de nombreux produits, notamment les produits pharmaceutiques, les plastiques et les produits alimentaires. Une teneur en humidité optimale garantit les meilleurs résultats de traitement, a un impact sur les prix et la conformité aux réglementations légales, telles que celles régissant les niveaux d’humidité admissibles dans les produits alimentaires.

Oui, il est possible d’utiliser un dessiccateur si vous pouvez démontrer que ses résultats correspondent à ceux de l’étuve de séchage en termes de précision et de répétabilité. Cela nécessite de développer une méthode appropriée pour le dessiccateur et de la valider par rapport aux résultats de l’étuve de séchage.

• Teneur en humidité : Le pourcentage d’humidité dans un échantillon en fonction de son poids d’origine (humide).
• Contenu sec : Le pourcentage de solides restants après séchage, basé sur le poids d’origine (humide) de l’échantillon.
• ATRO Moisture (AM) : Teneur en humidité exprimée en pourcentage du poids final (sec) de l’échantillon. Différentes industries peuvent préférer des définitions différentes, telles que l’ATRO dans le bois et la pâte à papier.

TS (Total Solids) et DC (Dry Content) sont des termes synonymes qui représentent le matériau restant en pourcentage après que toute l’humidité a été évaporée pendant le processus de séchage. Nos dessiccateurs peuvent calculer ce pourcentage automatiquement.

Pour créer une méthode de perte lors du séchage, vous pouvez soit cibler une valeur de référence connue des tests précédents, soit développer une nouvelle méthode qui fournit un séchage reproductible et rapide pour votre échantillon. Pour les dessiccateurs METTLER TOLEDO, utilisez l’assistant de méthode intégré pour vous guider efficacement tout au long de ce processus. Vous pouvez également créer votre propre méthode à partir de zéro. Vous trouverez des conseils dans notre article de référence « Développement de méthodes d'analyse de l'humidité : méthodes pour les analyseurs d'humidité halogènes plus performants que les étuves de séchage ». Ou trouvez des conseils dans notre Bibliothèque de méthodes de mesure de l’humidité : Méthodes individuelles pour une large gamme d’échantillons, créés par nos experts.

L’Assistant Méthodes est disponible sur METTLER TOLEDO HX204, HS153 et HC103.

Les dessiccateurs fournissent généralement des résultats comparables aux pertes au séchage des fours de séchage, avec des temps d’analyse plus rapides et une manipulation plus simple. Ils constituent des alternatives efficaces aux méthodes reconnues, notamment USP <731> et ASTM D6980.