Naarmate de productiesnelheid toeneemt, neemt ook het risico toe dat defecte voedingsproducten in de schappen van retailers terechtkomen. Bovendien versterken de verschuiving naar een wereldmarkt en de toenemende consolidatie van grondstoffenleveranciers de potentiële impact en omvang van terugroepacties van voedingsmiddelenproducten. Onze whitepaper onderzoekt hoe fabrikanten terugroepacties kunnen voorkomen en behandelt de volgende onderwerpen:
- De financiële impact van het terugroepen van voedingsproducten
- Het verminderen van wettelijke aansprakelijkheid door te voldoen aan de industrienormen
- Het implementeren van best practices vóórdat deze verplicht worden gesteld
- Het behalen van een concurrentievoordeel door proactieve terugroeppreventie
- Het kiezen van de beste inspectietechnologie voor uw toepassing
Het toepassen van best practices uit de sector is een cruciale stap bij het opzetten van een effectief programma om terugroepacties van voedingsproducten preventief te voorkomen. Deze best practices kunnen echter vaak worden verbeterd door de integratie van nieuwe technologieën. Bedrijven die verder gaan dan de bestaande normen verminderen niet alleen hun juridische risico's, maar behalen ook een concurrentievoordeel.
Download onze whitepaper voor meer informatie.
De kosten van het terugroepen van voedingsproducten
Voedingsmiddelenproducenten zijn voortdurend op zoek naar manieren om de efficiëntie te verbeteren en productverspilling te verminderen, waardoor het voorkomen van terugroepacties van voedingsproducten een topprioriteit blijft. Het terugroepen van voedingsmiddelen kan onomkeerbare schade toebrengen aan de reputatie van een bedrijf, en de daarmee gepaard gaande kosten kunnen verwoestend zijn, wat mogelijk kan leiden tot bedrijfssluiting. Fabrikanten moeten er daarom voor zorgen dat hun strategieën voor het voorkomen van terugroepacties robuust en uitgebreid zijn, zodat situaties die leiden tot het terugroepen van voedingsproducten effectief worden vermeden.
De totale financiële impact van een terugroepactie kan variëren van duizenden tot miljoenen dollars, afhankelijk van de reikwijdte van de terugroepactie en het aantal getroffen producten. Naast de directe kosten zijn er ook andere verliezen verbonden aan stopgezette verkopen. Denk hierbij aan het verwijderen van teruggeroepen producten uit de schappen, waardoor consumenten het betreffende product niet kunnen aanschaffen totdat er vervangingen zijn. Daarnaast ontstaat er immateriële schade aan de reputatie van het merk.
Ondanks deze risico's blijft het terugroepen van voedingsproducten een groeiende uitdaging binnen de industrie. Deze trend onderstreept waarom veel voedingsmiddelenproducenten steeds meer geïnteresseerd zijn om verder te gaan dan alleen naleving van de regelgeving en over te stappen op uitgebreidere oplossingen voor het voorkomen van terugroepacties.
