 |
Clean-in-Place (CIP) systemen maken gebruik van gedefinieerde en gecontroleerde stappen om ervoor te zorgen dat de procesapparatuur wordt gereinigd van verontreinigingen die de productkwaliteit of -veiligheid kunnen beïnvloeden.
CIP-systemen zijn ook belangrijk om te voldoen aan wettelijke vereisten zoals HACCP en GFSI. De gouden standaard in CIP is het bereiken van de hoogste veiligheid, terwijl de uptime van de productie wordt gemaximaliseerd en gegevens worden geleverd voor auditdoeleinden met betrekking tot consistente reiniging.
Bij het bedienen van CIP-systemen moet erop worden gelet dat een hoog water- en energieverbruik, overmatig chemisch afval en afvalwaterkosten en proces downtime worden vermeden. Daarom is het zo belangrijk om Clean-in-Place processen te optimaliseren met behulp van inline analytische sensoren.
In deze korte gids wordt besproken hoe inline troebelheids- en pH-sensoren kunnen worden gebruikt om aanzienlijke en meetbare besparingen te realiseren op het gebied van tijd, water, energie en chemicaliën.
