Testiranje ostankov pesticidov - natančna standardna priprava

Priprava standardov za analizo mejnih vrednosti ostankov pesticidov

Pesticidi so kemične spojine, ki se uporabljajo za uničevanje, odganjanje ali zatiranje neželenih rastlin, živali in mikroorganizmov (tj. tistih, ki se štejejo za plevel, škodljivce in bolezni). Pesticidi, kot so herbicidi, insekticidi, fungicidi, protimikrobna zdravila in razkužila, se rutinsko uporabljajo na kmetijskih proizvodih, vključno s hrano in živalsko krmo, da bi povečali pridelek in zaščitili pridelke med skladiščenjem in prevozom. Z uživanjem takih proizvodov so ljudje in živali izpostavljeni nizkim vsebnostim pesticidov v svoji prehrani.

Da bi zaščitili potrošnike, so ostanki pesticidov po vsem svetu strogo zakonodaji. Mejna vrednost ostankov (MVO) je najvišja količina posameznega ostanka pesticida, ki je dovoljena za prisotnost v ali na živilih ali živalski krmi. MVO se razlikujejo od regije do regije po svetu, proizvajalci hrane, ki izvažajo pridelke v druge države, pa morajo izpolnjevati vse posamezne MVO v vsaki ciljni regiji.

Postopek analize ostankov pesticidov običajno vključuje ekstrakcijo ostankov, postopke čiščenja za odstranitev drugih sestavin in analitični postopek za ugotavljanje in merjenje količine ostankov pesticidov.

Ostanki pesticidov se običajno analizirajo z naslednjimi metodami:

  • Plinska kromatografija – sklopljena masna spektrometrija (GC-MS), zlasti za hlapne spojine v kompleksnih vzorcih
  • Tekočinska kromatografija – sklopljena masna spektrometrija (LC-MS), primerna za nehlapne spojine (toplotno nestabilne molekule)

Analiza ostankov pesticidov s temi tehnikami omogoča identifikacijo in količinsko opredelitev posameznih pesticidov v vzorcu v primerjavi z matriksom znanih pesticidov. Za najboljše rezultate metoda zahteva ponovljive pogoje in uporabo visokih referenčnih standardov kakovosti.

Zakaj je natančna priprava referenčnih standardov ključnega pomena

Analiza ostankov pesticidov je zelo občutljiv postopek, ki zahteva izjemno natančne rešitve. Zato je ključnega pomena natančno tehtanje in doziranje referenčnih standardov ter redčenje s topili. Glede na napake, povezane s pipetiranjem in volumetrično stekleno posodo, gravimetrična priprava raztopin zagotavlja večjo raven natančnosti.

Ste pripravljeni zagotoviti varnost svojih živil?

Kako testirati ostanke pesticidov? Tipičen postopek in znanje

Izzivi analize ostankov pesticidov

Raziščite več vsebine

Gravimetrična priprava vzorcev

Gravimetrična priprava vzorcev

Zmanjšanje velikosti vzorca in števila napak zaradi neskladnosti s specifikacijami (OOS)

Vodnik za celovitost podatkov v laboratoriju

Vodnik za celovitost podatkov v laboratoriju

Kako zagotoviti celovitost podatkov

Elektrostatični naboji med tehtanjem

Elektrostatični naboji med tehtanjem

Ne dovolite, da statični naboji motijo natančnost tehtanja

Pogosto zastavljena vprašanja

Kakšen je najboljši način za spremljanje vseh mojih standardov, topil in vzorcev?

Ključnega pomena je zagotoviti, da so vsi standardi, topila in vzorci pravilno označeni. Tiskanje nalepk je učinkovitejše od ročnega pisanja nalepk in preprečuje napake pri prepisovanju. Uporaba črtnih kod na etiketah še bolj pospeši postopek in dodatno zmanjša tveganje človeške napake.

Tehtnice METTLER TOLEDO imajo različna priključna vrata, ki omogočajo hitro in enostavno dodajanje tiskalnika in čitalnika črtnih kod. Laboratorijska programska oprema LabX lahko močno poenostavi postopke obdelave vzorcev in podatkov. črtne kode iz standardov, topil in uporabniških ID-jev je mogoče prebrati s črtnimi kodami. LabX samodejno natisne vzorčne nalepke s črtno kodo. ID-ji vzorcev se preberejo s črtno kodo, rezultat teže pa se samodejno varno shrani z ID-jem in vsemi ustreznimi metapodatki. Vzorci so v celoti sledljivi. LabX lahko po potrebi prenese podatke v druge sisteme LIMS/ERP.

Delam z različnimi referenčnimi standardi za pesticide in različne serije imajo včasih različne čistosti. Kako lahko zagotovim, da se pri izračunu koncentracije osnovnih raztopin uporablja pravilna čistost?

Ko podjetje prevzame svoje referenčne standarde, se običajno vsi ustrezni podatki, vključno s čistostjo, shranijo v podatkovno zbirko standardov. LabX uporablja ustrezne podatke iz zbirke podatkov; To lahko storite samodejno s skeniranjem črtne kode na posodi standarda. Ko je v tehtnici nameščen avtomatiziran sistem za točenje tekočin, LabX uporabi čistost iz zbirke podatkov in dejansko maso odmerjenega standarda za samodejno doziranje natančne količine topila, da ustvari želeno koncentracijo. Na ta način ni pomembno, da se standard stehta natančno, saj LabX ustrezno prilagodi količino topila, koncentracija nastale raztopine pa bo po želji.

Tobak testiramo na ostanke pesticidov. Ali obstajajo priporočila glede standardov tehtanja in vzorcev za to uporabo?

Obstaja več smernic o splošnem postopku. Dokument Evropske unije SANTE/11813/2017 [sklic 12.1] določa najboljše prakse za splošne postopke nadzora kakovosti za analizo ostankov pesticidov v živilih. Za tobak Vodnik št. 5 Centra za sodelovanje v zvezi s tobakom (CORESTA) vsebuje tehnične smernice za analizo ostankov pesticidov na tobaku in tobačnih izdelkih. Pri tehtanju in pripravi osnovnih standardov je treba standarde pripraviti z najmanj 10 mg "čistega" standardnega materiala z uporabo analitske tehtnice s 5 decimalnimi mesti natančnosti.

Smo majhen / srednje velik laboratorij za testiranje, ki izvaja testiranje ostankov pesticidov in moramo biti v skladu s standardom ISO/IEC 17025, da zagotovimo našo nadaljnjo akreditacijo. Kako lahko pomagate zagotoviti, da naši postopki tehtanja izpolnjujejo predpise?

ISO/IEC 17025 je standard kakovosti, ki izjavlja, da je laboratorij tehnično usposobljen za izvajanje analiz in zagotavljanje natančnih rezultatov. Podjetje METTLER TOLEDO vam lahko pomaga pri izpolnjevanju zahtev predpisov na več različnih načinov:

Priporočilo GWP® 

Ta brezplačna storitev, ki temelji na globalno sprejeti dobri praksi™ tehtanja podjetja METTLER TOLEDO, vam pomaga zagotoviti, da imate pravo tehtnico, ki bo ustrezala potrebam vaših postopkov tehtanja.

Preverjanje GWP® 

S temeljito analizo vaših aplikacij, ki temelji na tveganju, vam lahko zagotovimo optimalno umerjanje tehtnice in načrt rutinskega preskušanja, vključno s tem, katere preskuse je treba opraviti, kdaj in priporočene preskusne uteži. Z optimiziranim urnikom preskušanja se lahko izognete pretiranemu testiranju tehtnic in potencialno prihranite čas in stroške.

Ravnovesja odličnosti

Tehtnice Excellence Level podjetja METTLER TOLEDO imajo vgrajene funkcije zagotavljanja kakovosti, tako da ste lahko prepričani, da so ustvarjeni rezultati vedno veljavni. Inteligentne funkcije, kot so StatusLight™, LevelControl in GWP Approved, pomagajo zagotoviti prave rezultate prvič z aktivnim spremljanjem, ali so izpolnjeni vsi ustrezni pogoji za pravilno tehtanje.

Avtomatizirano razdeljevanje praška in tekočine

Avtomatizirano doziranje z analitičnimi tehtnicami Excellence vam omogoča, da dosežete raven natančnosti točenja, ki je v ročnem postopku neprimerljiva. Redčenje z avtomatiziranim doziranjem preprečuje potrebo po pipetiranju in odpravlja napake, povezane s postopki pipetiranja. Povečana stopnja natančnosti zmanjša najmanjšo težo tehtnice in vam omogoča, da uporabite manj vsake snovi. Tako je mogoče doseči tudi znatne prihranke materialov.

Laboratorijska programska oprema LabX

LabX zagotavlja navodila po korakih na zaslonu stanja in zagotavlja, da vsi analitiki upoštevajo SOP. LabX vse podatke in izračune obdela samodejno – napake pri prepisovanju in izračunu so v celoti odpravljene. Podatki so varno shranjeni v centralizirani bazi podatkov, kar zagotavlja popolno sledljivost in dokumentacijo, ki je odporna na revizijo.

Katero ravnotežje moram uporabiti, da dobim natančne standardne rešitve?

Vsaka meritev na KATERI koli tehtnici je podvržena negotovosti. Razumevanje negotovosti je ključnega pomena za zagotavljanje natančnih rezultatov tehtanja. Točnost tehtnice ni določena zaradi berljivosti, temveč z njeno ponovljivostjo. Pri tehtanju zelo majhnih količin je ključnega pomena tudi najmanjša neto teža tehtnice. Najmanjšo vrednost teže določi serviser na mestu delovanja tehtnice in je edinstvena za vsako tehtnico in njeno delovno okolje. Vrednostim teže pod najmanjšo vrednostjo teže ni mogoče zaupati, da so točne. Glede na kritičnost uporabe se za najmanjšo vrednost teže običajno uporabi varnostni faktor, da se zagotovi, da tehtanje vedno poteka v varnem območju tehtanja tehtnice. Spodnja meja varnega območja tehtanja se določi z uporabo najmanjše teže in zahtevane natančnosti postopka.

Globalni standard tehtanja GWP® podjetja METTLER TOLEDO vam pomaga izbrati pravo tehtnico, ki ustreza vašim zahtevam za uporabo. Prosite lokalnega predstavnika za brezplačno priporočilo GWP® , da izberete pravo stanje za svojo aplikacijo in ugotovite, ali je vaše obstoječe stanje primerno za svoj namen.

Vsak dan moram pripraviti veliko različnih standardov. To je zamudno in zahteva veliko truda. Kako sem lahko učinkovitejši, ne da bi pri tem ogrozil natančnost?

S prehodom na gravimetrično pripravo vzorcev lahko dejansko povečate natančnost svojih raztopin. Potrebna količina topila se izračuna glede na dejansko količino odmerjene snovi, da se zagotovi zelo natančna koncentracija. Gravimetrična priprava vzorcev je tudi bistveno hitrejša od volumetričnih metod; En testni laboratorij je zmanjšal dvomesečno pripravo osnovnih raztopin z 2 tednov na 21/2 dni. Lahko naredite manjše količine, tako da porabite bistveno manj snovi in topil, prihranite stroške, zmanjšate količino odpadkov in zmanjšate vpliv odstranjevanja na okolje. Redčenje z avtomatiziranim doziranjem preprečuje potrebo po pipetiranju in odpravlja napake, povezane s postopki pipetiranja.

Če uporabljate volumetrične metode, razmislite o tem, da na tehtnico pritrdite tiskalnik in čitalnik črtnih kod. Uporaba črtnih kod za identifikacijo referenčnih standardov, topil in vzorcev prihrani čas in se izogne napakam. Tiskanje vzorčnih nalepk in poročil prihrani čas in prepreči napake pri prepisovanju.

Priprava referenčnih standardov in vzorcev redčenja za testiranje ostankov pesticidov ustvarja toliko podatkov in dokumentacije, vse to pa je treba prenesti v bazo podatkov v našem sistemu LIMS/ERP. Kako lahko to storimo hitreje in učinkoviteje?

Laboratorijska programska oprema LabX lahko samodejno obdela vse podatke o analizi in izračune ostankov pesticidov. Podatki so varno shranjeni v centralizirani bazi podatkov in jih je mogoče po potrebi prenesti v vaš notranji sistem za upravljanje podatkov.

Želim...
Need assistance?
Our team is here to achieve your goals. Speak with our experts.