 |
В хлебопекарной промышленности производители стремятся к изготовлению продуктов, которые являются вкусными, свежими и безопасными для употребления. Проверка готовой продукции важна для поддержания её качества и безопасности, но любые задержки могут негативно повлиять на свежесть. Чтобы решить эту проблему, МЕТТЛЕР ТОЛЕДО предлагает автоматизированные решения, которые быстро и точно проверяют качество выпечки. Наши системы обеспечивают обнаружение физических загрязнений, точное взвешивание неупакованных и упакованных продуктов, проверку целостности упаковки и проверку этикеток.
Загрузите наше «Подробное руководство по обеспечению качества хлебопекарных изделий», чтобы узнать, как преодолеть ключевые проблемы в производстве хлебобулочных изделий. В руководстве объясняется, как решения для контроля продукции поддерживают каждый этап производственного процесса – от получения сырья, смешивания и выпечки до контроля качества в конце производственной линии. Узнайте, почему инспекция продукции имеет важное значение для обеспечения безопасности пищевых продуктов на протяжении всего производственного процесса.
В руководстве описаны следующие решения для контроля продукции:
- Обнаружение инородных включений
- Контроль веса, порции и уровня наполнения
- Проверка этикеток
- Проверка упаковки и комплектности
- Проверка целостности продукции
Не уверены, какое решение для контроля лучше всего подходит для вашей линейки продуктов? Загрузите наше руководство, чтобы узнать больше о том, как можно улучшить безопасность пищевых продуктов и контроль качества хлебобулочных изделий, а также повысить производительность!
Дополнительные преимущества сотрудничества с МЕТТЛЕР ТОЛЕДО:
- ProdX: новый уровень безопасности продукции
Наше эксклюзивное программное обеспечение ProdX представляет собой комплексный инструмент системы управления данными контроля качества, который расширяет функциональные возможности управления данными вашего оборудования для контроля качества продукции. Он автоматизирует мониторинг, отчетность и сопоставление данных в режиме реального времени для всех действий по контролю продукции. Это помогает повысить производительность, экономя время и деньги. - Глобальные пакеты услуг и поддержки
Наши комплексные сервисные решения для оборудования для контроля продукции обеспечивают производителям быстрое и эффективное обслуживание и поддержку. Поддерживайте максимальную производительность инспекционного оборудования, чтобы предотвратить незапланированные простои и поддерживать высокий уровень производительности.
