Тестирование на остаточное содержание пестицидов – точная подготовка стандартов

Подготовка стандартов для анализа уровней остатков пестицидов

Пестициды – это химические соединения, используемые для уничтожения, отпугивания или борьбы с нежелательными растениями, животными и микроорганизмами (т.е. теми, которые считаются сорняками, вредителями и болезнями). Пестициды, такие как гербициды, инсектициды, фунгициды, противомикробные и дезинфицирующие средства, регулярно используются на сельскохозяйственной продукции, включая продукты питания и корма для животных, для максимального увеличения урожайности и защиты продукции во время хранения и транспортировки. Потребляя такие продукты, люди и животные подвергаются воздействию низких уровней пестицидов в своем рационе.

В целях защиты потребителей остатки пестицидов во всем мире подпадают под строгое законодательство. Максимальный остаточный уровень (МДУ) — это максимальное количество отдельного остатка пестицида, которое разрешено присутствовать в пищевых продуктах или кормах для животных. МДУ варьируются от региона к региону по всему миру, и производители продуктов питания, экспортирующие продукцию в другие страны, должны соответствовать всем отдельным МДУ в каждом целевом регионе.

Процесс анализа остатков пестицидов обычно включает в себя извлечение остатков, процедуры очистки для удаления других компонентов и аналитическую процедуру для определения и измерения количества остатков пестицидов.

Остатки пестицидов обычно анализируются с помощью следующих методов:

  • Газовая хроматография – масс-спектрометрия с сопряженной связью (GC-MS), особенно для летучих соединений в сложных образцах
  • Жидкостная хроматография с масс-спектрометрией (LC-MS), подходит для нелетучих соединений (термически нестабильных молекул)

Анализ остатков пестицидов с использованием этих методов позволяет идентифицировать отдельные пестициды в образце и количественно оценить их количество при сравнении с матрицей известных пестицидов. Для достижения наилучших результатов метод требует воспроизводимых условий и использования высококачественных эталонов.

Почему так важна точная подготовка стандартных образцов

Анализ остатков пестицидов является высокочувствительной процедурой, требующей чрезвычайно точных растворов. Поэтому решающее значение имеет точное взвешивание и дозирование стандартных образцов, а также разбавление растворителями. Учитывая неизбежные ошибки, связанные как с пипетированием, так и с объемной стеклянной посудой, гравиметрическое приготовление растворов обеспечивает повышенный уровень точности.

Готовы ли вы обеспечить безопасность своих продуктов питания?

Как проверить остатки пестицидов? Типичная процедура и ноу-хау

Проблемы анализа остатков пестицидов

Analytical balances - Laboratory balances
METTLER TOLEDO Precision Balances

Узнать больше о контенте

Гравиметрический метод подготовки проб

Гравиметрический метод подготовки проб

Уменьшение размера образцов и устранение ошибок, связанных с получением несоответствующих результатов

Руководства для производителей продуктов питания и напитков

Как обеспечить целостность данных в лаборатории

Полезные материалы о принципе ALCOA+, управление данными и практические советы для обеспечения целостности данных в лаборатории

Электростатические заряды при взвешивании

Электростатические заряды при взвешивании

Не позволяйте статическим зарядам нарушать точность взвешивания

Часто задаваемые вопросы

Как лучше всего отслеживать все мои стандарты, растворители и образцы?

Крайне важно убедиться, что все стандарты, растворители и образцы правильно маркированы. Печать этикеток более эффективна, чем написание этикеток от руки, и позволяет избежать ошибок при регистрации. Использование штрихкодов на этикетках еще больше ускоряет процесс и еще больше снижает риск человеческой ошибки.

Весы МЕТТЛЕР ТОЛЕДО оснащены различными портами подключения, что позволяет быстро и легко подключить принтер и считыватель штрихкодов. Лабораторное программное обеспечение LabX значительно упрощает процессы обработки образцов и данных. Штрих-коды от стандартов, растворителей и идентификаторов пользователей можно считывать с помощью штрихкодов. LabX автоматически печатает этикетки со штрихкодами. Идентификаторы образцов считываются с помощью штрих-кода, а результат взвешивания автоматически надежно сохраняется вместе с идентификатором и всеми соответствующими метаданными. Образцы полностью отслеживаются. При необходимости LabX может передавать данные в другие системы LIMS/ERP.

Я работаю со многими различными эталонными стандартами пестицидов, и разные партии иногда имеют разную чистоту. Как убедиться в правильности использования концентрации исходных растворов при расчете концентрации исходных растворов?

Как правило, когда компания получает свои стандартные стандарты, все соответствующие данные, включая чистоту, сохраняются в базе данных стандартов. LabX использует соответствующие данные из базы данных; Это можно сделать автоматически, отсканировав штрих-код на контейнере стандарта. Если на весах установлена автоматизированная система дозирования жидкости, LabX использует данные о чистоте из базы данных и фактическом весе стандартной дозы для автоматического дозирования точного количества растворителя и создания нужной концентрации. Таким образом, не так уж важно взвешивать стандарт в точности, так как LabX соответствующим образом регулирует количество растворителя, и концентрация полученного раствора будет желаемой.

Мы проверяем табак на наличие остатков пестицидов. Существуют ли какие-либо рекомендации по стандартам взвешивания и образцам для этого применения?

Существует несколько рекомендаций по общей процедуре. В документе Европейского Союза SANTE/11813/2017 [Ref. 12.1] изложены передовые методы общих процедур контроля качества для анализа остатков пестицидов в пищевых продуктах. Что касается табака, то Руководство No 5 Центра сотрудничества по научным исследованиям в области табака (CORESTA) содержит техническое руководство по анализу остатков пестицидов в табаке и табачных изделиях. Что касается взвешивания и подготовки стандартов на запасы, стандарты должны быть подготовлены с использованием не менее 10 мг «чистого» стандартного материала с использованием аналитических весов с точностью до 5 знаков после запятой.

Мы являемся малой и средней испытательной лабораторией, проводящей испытания на остатки пестицидов, и должны соответствовать стандарту ISO/IEC 17025 для обеспечения нашей постоянной аккредитации. Как вы можете обеспечить соответствие наших процессов взвешивания нормативным требованиям?

ISO/IEC 17025 — это стандарт качества, который провозглашает, что лаборатория технически компетентна для проведения анализов и предоставления точных результатов. Компания МЕТТЛЕР ТОЛЕДО может помочь вам выполнить требования нормативных актов несколькими способами:

Рекомендация по ПГП® 

Эта бесплатная услуга, основанная на принятой во всем мире надлежащей практике™ взвешивания МЕТТЛЕР ТОЛЕДО, поможет вам подобрать весы в соответствии с потребностями процессов взвешивания.

Верификация GWP® 

Благодаря тщательному анализу ваших областей применения на основе оценки рисков мы можем предоставить вам оптимальный график калибровки весов и регулярных испытаний, в том числе о том, какие испытания следует проводить, когда и какие контрольные гири рекомендуются. Благодаря оптимизированному графику тестирования вы можете избежать чрезмерной проверки весов и потенциально значительно сэкономить время и средства.

Балансы Excellence

Весы МЕТТЛЕР ТОЛЕДО Excellence Level оснащены встроенными функциями контроля качества, поэтому вы можете быть уверены в том, что полученные результаты всегда актуальны. Интеллектуальные функции, такие как StatusLight™, LevelControl и GWP Approved, помогают получить правильные результаты с первого раза, активно контролируя соблюдение всех необходимых условий для правильного взвешивания.

Автоматизированное дозирование порошков и жидкостей

Автоматизированное дозирование с помощью аналитических весов уровня Excellence позволяет достичь уровня точности дозирования, несравнимого при ручном процессе. Разведение с помощью автоматического дозирования позволяет избежать необходимости в пипетировании и устраняет ошибки, связанные с процессами пипетирования. Повышенный уровень точности снижает минимальный вес весов и позволяет использовать меньше каждого вещества. Таким образом, также можно добиться значительной экономии материалов.

Лабораторное программное обеспечение LabX

LabX предоставляет пошаговые инструкции на дисплее весов и гарантирует, что все аналитики соблюдают СОП. Все данные и вычисления обрабатываются LabX в автоматическом режиме, что полностью исключает ошибки при расшифровке и расчетах. Данные надежно хранятся в централизованной базе данных, что обеспечивает полную прослеживаемость и документацию, защищенную от аудита.

Какие весы мне нужно использовать для получения точных стандартных решений?

Каждое измерение на ЛЮБЫХ весах подвержено неопределенности. Понимание неопределенности является ключом к получению точных результатов взвешивания. Точность весового прибора определяется не удобочитаемостью, а его повторяемостью. При взвешивании очень малых партий также критически важна минимальная масса образца нетто. Минимальное значение веса определяется специалистом по обслуживанию на месте работы весов и уникально для весов и условий работы. Нельзя доверять точности значений веса ниже минимального значения веса. В зависимости от критичности применения к минимальному значению веса обычно применяется коэффициент запаса прочности, чтобы гарантировать, что взвешивание всегда происходит в безопасном диапазоне взвешивания весов. Нижняя граница безопасного диапазона взвешивания определяется с помощью минимального веса и требуемой точности процесса.

Глобальный стандарт взвешивания GWP® МЕТТЛЕР ТОЛЕДО помогает выбрать весы в соответствии с вашими требованиями. Обратитесь к местному представителю за бесплатной рекомендацией GWP® , чтобы выбрать правильные весы для вашего приложения и выяснить, подходит ли ваш существующий баланс для этой цели.

Мне приходится ежедневно готовить много разных стандартов. Это отнимает много времени и усилий. Как повысить эффективность без ущерба для точности?

Перейдя на гравиметрическую подготовку образцов, вы можете фактически повысить точность ваших решений. Необходимое количество растворителя рассчитывается в соответствии с фактическим количеством дозированного вещества для получения высокоточной концентрации. Гравиметрическая пробоподготовка также значительно быстрее, чем объемные методы; Одна испытательная лаборатория сократила время подготовки исходных растворов раз в два месяца с 2 недель до 2 дней. Можно производить меньшие количества, чтобы использовать значительно меньше веществ и растворителей, экономя затраты, сокращая отходы и сводя к минимуму воздействие утилизации на окружающую среду. Разведение с помощью автоматического дозирования позволяет избежать необходимости в пипетировании и устраняет ошибки, связанные с процессами пипетирования.

Если вы используете объемные методы, рассмотрите возможность подключения принтера и считывателя штрих-кодов к весам. Использование штрихкодов для идентификации стандартных образцов, растворителей и образцов экономит время и позволяет избежать ошибок. Печать образцов этикеток и отчетов экономит время и позволяет избежать ошибок при расшифровке.

Подготовка стандартных образцов и образцов разбавления для тестирования остатков пестицидов генерирует так много данных и документов, что все это необходимо перенести в базу данных в нашей системе LIMS/ERP. Как мы можем сделать это быстрее и эффективнее?

Лабораторное программное обеспечение LabX автоматически обрабатывает все данные анализа и расчеты остатков пестицидов. Данные надежно хранятся в централизованной базе данных и могут быть переданы во внутреннюю систему управления данными по мере необходимости.

Я хочу...
Need assistance?
Our team is here to achieve your goals. Speak with our experts.