 |
CIP(Clean-in-Place) 시스템은 정의되고 제어된 단계를 사용하여 공정 장비에서 제품 품질 또는 안전에 영향을 줄 수 있는 오염 물질을 청소할 수 있도록 합니다.
CIP 시스템은 HACCP 및 GFSI와 같은 규제 요구 사항을 충족한다는 측면에서도 중요합니다. CIP의 가장 높은 기준은 생산 가동 시간을 극대화하고 일관된 세척과 관련된 감사 목적의 데이터를 제공하는 동시에 최고의 안전성을 달성하는 것입니다.
CIP 시스템을 작동할 때 과도한 물과 에너지 사용, 화학 폐기물 및 폐수 비용, 공정 중단 시간을 방지하기 위해 주의를 기울여야 합니다. 따라서, 인라인 분석 센서를 사용하여 CIP(Clean-in-Place) 공정을 최적화하는 것이 매우 중요합니다.
