Como detectar contaminantes metálicos em alimentos

A prevenção da contaminação por metais na produção de alimentos desempenha um papel vital na proteção da segurança e da qualidade dos produtos alimentícios. O processo de como os contaminantes metálicos são detectados nos alimentos depende de tecnologia avançada projetada para identificar até mesmo as menores partículas metálicas. Nossos Detectores de Metais para processamento de alimentos são equipados para identificar e rejeitar de forma confiável objetos estranhos metálicos em produtos embalados e não embalados. Essa precisão é alcançada por meio de um sofisticado sistema de bobina balanceada, que consiste em três bobinas enroladas em uma estrutura não metálica. À medida que os produtos alimentícios passam pela abertura do detector, a bobina do transmissor gera um campo magnético. Se um contaminante metálico entrar neste campo, ele interrompe o equilíbrio, acionando as bobinas receptoras para detectar a anomalia. Este projeto abrangente identifica metais ferrosos e não ferrosos, e até mesmo os metais de aço inoxidável não magnéticos mais desafiadores, com precisão imediata.

Uma vez que um contaminante metálico é detectado, o sistema ativa uma resposta de rejeição para removê-lo de forma rápida e eficiente da linha de produção, normalmente por meio do uso de um empurrador fotogated ou dispositivo de jato de ar. Além disso, o sistema alerta os operadores sobre a presença de contaminantes, fornecendo dados valiosos sobre quando e onde eles foram detectados no processo de produção. Essas informações podem ser usadas para identificar possíveis fontes de contaminação e implementar medidas corretivas.