Bekämpfung von Überfüllung und Produktverschwendung
Der Verpackungsprozess von Greenyard umfasst loses Gemüse, das durch Metalldetektoren geht, um es auf metallische Verunreinigungen zu untersuchen, gefolgt von Kontrollwaagen, die das Verpackungsgewicht vor dem Verpacken überprüfen.
Eine Überfüllung war unkontrollierbar geworden, und das Unternehmen fügte zusätzliche 40 Gramm pro Ein-Kilogramm-Beutel als Sicherheitsmarge hinzu, um eine Unterfüllung zu vermeiden. Diese Marge summierte sich jedoch schnell auf Tonnen von Lebensmittelverschwendung pro Jahr. Manuelle Anpassungen erwiesen sich als ineffizient und führten nicht zu einer genauen Einhaltung der Zielgewichte, so dass eine präzisere, automatisierte Lösung erforderlich wurde.
